Acum, costurile de producție crescute ajung în sfârșit din urmă la cumpărători ca parmezan, care a fost realizat în martie, aprilie și mai 2020, începe să intre pe rafturi - și vine cu un preț ridicat. Experții prezic că prețurile parmezanului vor „crește” până în aprilie 2021, iar creșterea ar putea dura cel puțin șase luni.