Ingrediente Pan Gravy

Ingrediente

1. 5 linguri unt.
2. 1/2 cană de făină cernută.
3. 1 linguriță sare.
4. 1 linguriță de piper.
5. 3 căni care picură din grăsimea de curcan degresată de deasupra (sau 3 căni de bulion conservat)
6. la care se adauga.
7. 1 3/4 cani bulion suplimentar conservat sau bulion de oase *
8. 1-2 pachete stoc vezi nota de mai jos *