tigaie prajit somon afumat

Tăiați ouăle pe partea unsă, iar somonul pe partea curată a tigaiei la foc mediu pe o tigaie / tigaie antiaderentă. Nu este necesar ulei de gătit pentru somon, deoarece somonul eliberează propriul ulei natural. Se prăjește până când somonul a devenit auriu și crocant, iar ouăle sunt fierte după bunul plac.