Lapetiteepicerievegan
Prima referință la „brownie” în America apare în catalogul Sears Roebuck publicat în Chicago în 1898. Mai exact, în direcția lui Bertha Palmer care urmează să fie servită la Expoziția mondială Columbian Exposition din 1893, brownie-ul a fost creat în Bucătăria Palmer House. la sfârșitul secolului al XIX-lea.
