- Folosiți o tavă antiaderentă sau ungeți ușor fundul unei tăvi sau al unei tavă.
- Așezați somnul pe tavă.
- Se întinde unt topit deasupra somnului.
- Condimentați cu condimente Old Bay, sare de mare, piper, ceapă sau praf de ceapă, pudră de usturoi etc..
- Se coace la 425 timp de 15 minute.
- Întoarceți peștele și coaceți până când ați terminat - încă 5-10 minute.