Lapetiteepicerievegan
Iată cum să o faceți: într-o tigaie antiaderentă, topiți aproximativ 1 lingură de unt la foc mediu și fierbeți până când spuma dispare și devine auriu profund, aproximativ 3 minute. Condimentează fileul cu sare și piper și adaugă în tigaie, cu pielea în sus. Gatiti fara sa va intoarceti timp de aproximativ 6 minute, pana cand pestii devin maronii.
