De ce sunt tamalele mele uscate?
- Se toarnă prea multă apă în oală. Una dintre cele mai mari greșeli în gătitul tamalelor este că oamenii aburesc tamalele cu prea multă apă. ...
- Nu răcoriți stocurile înainte de a găti cu tamales. ...
- Nu amestecați suficient stocuri. ...
- Lipsa lui Masa. ...
- Reîncălziți într-un vas instant. ...
- Reîncălziți la cuptorul cu microunde.