Ingrediente pentru supă de orz de ciuperci

Ingrediente

1. 6 cani de carne de vită degresată sau bulion cu conținut scăzut de sodiu.
2. 1 morcov, feliat subțire.
3. 1 coasta de țelină, feliată subțire.
4. 1 ceapă mică, tocată mărunt.
5. 3/4 de lire sterline cremini sau ciuperci albe, tăiate subțire.
6. 1/2 cană de orz.
7. Sare și piper proaspăt măcinat.
8. Frunze de pătrunjel cu frunze plate, pentru garnitură.