TORTURI CU CÂMPURI ȘI CAPRĂ
- 2 capete mari de usturoi, cuișoare curățate și ușor zdrobite.
- 1/2 cană ulei de măsline extravirgin.
- 1/4 cană suc proaspăt de lime.
- Sare.
- 1/2 lire sterline ciuperci, feliate subțire.
- 1/2 lire sterline ciuperci shiitake, tulpini aruncate și capace feliate subțire.
- 1/2 lire sterline ciuperci, tulpini aruncate și capace feliate subțire.