Ingrediente marocane pentru salată de morcovi

Ingrediente

• apă.
• Sare cușer.
• 2 lb morcovi, curățați și tăiați în medalioane.
• 1 tulpină de țelină, tocată.
• ¾ linguriță condimente harissa.
• ½ linguriță de chimen măcinat.
• ½ linguriță de coriandru măcinat.
• ½ linguriță boia dulce.