Carne de vită mongolă cu ingrediente Scallions

Carne de vită mongolă cu Scallions

1. 1 lb. friptură de lombă.
2. 1 1/2 lingură. amidon de porumb.
3. 2 linguri. sos de soia cu conținut scăzut de sodiu.
4. 1 lingură. Vin Shaoxing sau vermut uscat.
5. 2 lingurițe. Sos de scoici.
6. 1 1/2 linguriță. Sos Sriracha.
7. ulei de susan prăjit.
8. 2 linguri. ulei de arahide sau canola.