Ingrediente
- chile mulato uscate. ...
- chiles pasilla uscate. ...
- chiles negri uscate chilhuacle. ...
- roșie de prune, înjumătățită. ½
- ceapa medie, feliata in 4 bucati. ...
- tomatillo, coji scoase, clătite. ...
- catei de usturoi. 4-6.
- cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu, împărțit.