salata de cereale mixte

Ingrediente

1. 220g (1 cană) orz perlat.
2. 70g (1/3 cană) de quinoa albă, clătită.
3. 400g cutie de linte, clătită, scursă.
4. 90g (2/3 cană) bucăți de nuc.
5. 60g (1/3 cană) pepita și amestec de semințe de floarea soarelui.
6. 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat, plus frunze suplimentare, pentru a servi.
7. 1/2 cană de mentă proaspătă tocată, plus frunze suplimentare, pentru a servi.