Ingrediente Miso Noodle Soup

Ingrediente

1. 4 cani bulion de legume.
2. ½ cană de apă.
3. 3 uncii de tăiței soba, rupți în două.
4. 1 (14 uncii) tofu extra-ferm, scurs și tăiat felii în bucăți mici, de dimensiuni mușcate.
5. 1 ardei gras roșu mediu, tăiat felii în bucăți de mușcătură.
6. ⅓ ceașcă de ceapă verde feliată.
7. 1 lingură miso alb.
8. 1 lingură de ghimbir proaspăt ras.