Ingrediente Mini Chifteluțe

Ingrediente

• 1 kilogram de carne macinată de vită.
• 2 felii de slănină (2 uncii), tocate mărunt.
• 1/4 cană pătrunjel proaspăt tocat.
• 2 catei de usturoi, tocati.
• 3 linguri parmezan ras.
• 1 lingură pesmet simplu uscat.
• 1 ou mare.
• 1/8 linguriță nucșoară măcinată.