Mini plăcinte cu var de chei cu ingrediente din nucă de cocos și macaroon

Mini plăcinte cu var de chei cu crustă de nuci de cocos

• 3/4 c. lapte condensat îndulcit.
• 1 albus de ou mare.
• 1 linguriță. extract pur de vanilie.
• sare cușer.
• 3 2/3 c. nucă de cocos mărunțită îndulcită.