Chiftele cu ingrediente de pâine de usturoi

Ingrediente

• 350g carne tocată de curcan.
• 1 linguriță de oregano uscat.
• 1 linguriță semințe de fenicul.
• 1½ lingură de ulei de măsline.
• 1 ceapa mare, tocata.
• 3 căței de usturoi, zdrobiți.
• 1 lingură piure de roșii.
• 2 cutii de 400g roșii tocate.