50 de chiftele
- Patru moduri de a găti chifteluțe.
- Vită.
- Se amestecă italian 1 carne de vită măcinată, 1/2 cană parmezan ras, 1/4 cană fiecare pesmet, pătrunjel și lapte tocat, 2 căței de usturoi ras, 1 ou și 1 linguriță sare kosher; condimentăm cu piper. Formați în bile; coace. Fierbeti in 2 cani fiecare marinara si apa, 20 de minute.