Vafe de cartofi piure
- 4 linguri (1/4 cană) unt topit.
- 1 cană piure de cartofi (un pic mai mult sau mai puțin este în regulă)
- 1/4 cană de brânză rasă.
- 3/4 cană de lapte.
- 1/4 cană smântână (sau iaurt simplu)
- 3/4 cană de făină pentru toate scopurile.
- 1 1/2 lingurițe praf de copt.
- 1/4 linguriță sare.