reteta de piure de cartofi

Directii

1. Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere. Adăugați cartofi și gătiți până se înmoaie, dar încă ferm, aproximativ 15 minute; scurgere. ...
2. Într-o cratiță mică încălziți untul și laptele la foc mic până când untul se topește. Folosind un bătător de cartofi sau un bătător electric, amestecați încet amestecul de lapte în cartofi până când este omogen și cremos.