Ingrediente de pui Mango Salsa

Ingrediente

• 4 piepturi de pui mari, dezosate, fără piele, bătute până la grosimi de 3/4 inch sau mai puțin.
• 2 linguri de ulei de măsline.
• sare și piper după gust.
• 1 linguriță de chimen.
• 1 linguriță praf de chili.
• 1 linguriță pudră de usturoi.
• 1/2 linguriță condiment cu amestec italian (sau faceți-vă cu busuioc uscat, cimbru uscat, oregano uscat)