Parfaituri de mango, zmeură și caju
- 1 1/4 cană felii de mango uscate.
- 1 1/4 cană de caju.
- 3/4 cană apă de cocos sau apă.
- 2 linguri de miere sau pastă de caise (caise uscate înmuiate în apă pentru a se înmuia și se amestecă)
- 1 lingură coajă de lămâie rasă, plus încă ceva pentru garnitură.
- 1/4 linguriță sare de mare fină.
- 1 cana mango proaspat tocat.
- 1 cană de zmeură proaspătă.