Ingrediente pentru Macaroane și Brânză cu Buturi

Ingrediente

• 2 cani macaroane cot ne gatite.
• 1/2 cană unt, împărțit.
• 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți.
• 1/4 cană de făină universală.
• 1-1 / 2 cani de lapte integral.
• 2 căni de brânză Gruyere mărunțită sau brânză elvețiană.
• 1 cutie (8 uncii) brânză mascarpone.
• 4-1 / 2 lingurițe muștar Dijon.