Ingrediente
- 1 ½ -2 1/2 lire friptură de flanc.
- 1/2 cană ulei de măsline.
- 1/3 cană de sos de soia cu sodiu redus.
- 1/4 cană de oțet balsamic.
- 2 linguri suc de lamaie.
- 2 linguri zahăr brun.
- 1 lingură de muștar Dijon.
- 1 TBS FIECARE pudră de ceapă, pudră de usturoi.