Într-un castron mare, amestecați ouăle, laptele, usturoiul și boiaua. Se condimentează cu sare și piper. Acoperiți conopida cu cheddar, slănină gătită și ceapă verde și turnați peste amestecul de ouă. Coaceți până când ouăle sunt setate și blatul este auriu, de la 35 la 40 de minute.