Ingrediente
- 16 linguri (2 bastoane) unt nesărat, temperatura camerei.
- 1 cană zahăr de cofetărie.
- 1 lingura coaja de lamaie razata marunt (de la 1 lamaie)
- 1/2 linguriță sare.
- 2 căni de făină universală (lingurată și nivelată), plus multe pentru rulare.
- 2 linguri zahăr granulat, pentru stropire.
- Umplutură cremoasă de lămâie.