Ingrediente cookie-uri cu semințe de mac de lămâie

Ingrediente

• 1/4 cană suc proaspăt de lămâie.
• 3 1/2 lingurițe coajă de lămâie proaspăt rasă (2 până la 3 lămâi)
• 8 uncii (2 bețe) unt nesărat.
• 2 căni de făină universală.
• 1 linguriță praf de copt.
• 1/2 linguriță sare.
• 1 1/2 căni zahăr.
• 1 ou mare.