Ingrediente pentru bare de prăjitură cu lămâie

Pentru bare de prăjitură cu lămâie:

• 3 (8 uncii) pachete de brânză smântână cu grăsime, înmuiate.
• 1 cană smântână completă cu grăsimi, la temperatura camerei.
• 1 și 1/3 căni zahăr granulat.
• 1 lingură coajă de lămâie.
• 3 ouă mari + 2 gălbenușuri, la temperatura camerei.
• 1/3 cană smântână grea.
• 1/2 cană suc de lămâie proaspăt stors.