Hamburgeri de miel cu ingrediente Pesto de ceai verde de menta

Hamburgeri de miel cu pesto de ceai verde de menta

• 2 linguri. șalotă, tocată.
• 2 linguri. pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat.
• 1 lingură. menta proaspata, tocata.
• 1 cățel de usturoi, tocat.
• 2 kg miel măcinat.
• sare kosher și piper proaspăt măcinat.
• 6 runde de pita.
• voinicică.