Lapetiteepicerievegan
Kobe, pe scurt, este o varietate de Wagyu. ... Deci, „Wagyu” se referă la orice vite crescută în Japonia sau în stil japonez. Carnea de vită Kobe este alcătuită dintr-o tulpină foarte specială de Wagyu numită Tajima-Gyu, care este ridicată la standarde stricte în prefectura Hyogo. (Capitala lui Hyogo este Kobe, astfel se numește).
