Linii directoare privind igienizarea bucătăriei și siguranța alimentelor
- Spălați, clătiți și igienați toate suprafețele, echipamentele și ustensilele în contact cu alimentele înainte de fiecare utilizare.
- Asigurați-vă că apa utilizată în timpul preparării produselor alimentare de la cabană respectă standardele de apă potabilă.
- Păstrați toate zonele de pregătire a alimentelor și de depozitare a alimentelor și echipamentelor fără rozătoare și insecte.