Ingrediente
- 1/4 cană unt împărțit.
- 3 căței de usturoi tocat.
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat.
- 1 kg de flori de conopidă.
- Sare si piper.
- 1 1/2 kg filet de somon tăiat în 4 porții egale.
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă.
- Pene de lamaie pentru servire.