Pentru a le usca la cuptor, așezați bucățile de kale pe o foaie de copt (se recomandă hârtie pergament). În orice caz, aranjați jetoanele de varză unul lângă celălalt, dar nu se suprapun. Uscați-vă chipsurile de casă într-un deshidratator alimentar la 125 ° F timp de aproximativ 2 ore sau până când sunt complet uscate.