înlocuitor de carne de jackfruit

Jackfruit este un fruct tropical foarte mare folosit adesea ca înlocuitor al cărnii. Acesta conține niște valuri nutritive, iar faptul că îl puteți găti, bucăța sau tăia ca puiul sau carnea de porc îl face un ingredient principal în multe feluri de mâncare vegetariene și vegane. Aroma sa este neutră și se îndreaptă către tot felul de condimente.