Potrivit AboutFood.com, această supă își are originea în Napoli și denumirea sa originală italiană este cu adevărat minestra maritata, ceea ce înseamnă „supă căsătorită” în raport cu „căsătoria” sau unitatea tuturor ingredientelor. ... Dar este în regulă pentru că pentru italieni mâncarea este dragoste și asta ne place la această supă!