Lapetiteepicerievegan
Injera
| Masă formată din injera și mai multe tipuri de wat sau tsebhi (tocană), tipice bucătăriei etiopiene și eritreene | |
|---|---|
| Denumiri alternative | Biddeena / Tayta / Tajta |
| Locul de origine | Eritreea, Etiopia |
| Regiune sau stat | Etiopia și Eritreea |
| Ingrediente principale | Făină de teff (sau uneori făină de grâu, orz, mei, porumb sau orez) |
