Guar

cum se utilizează guma de guar în înghețată

cum se utilizează guma de guar în înghețată

Guma de guar trebuie adăugată la amestecul de înghețată înainte de a se amesteca. Adăugați-l încet, presărându-l deasupra lichidului în timp ce amestecați sau bateți. Adăugarea prea rapidă va duce la aglomerări. Există și alte alternative la guma de guar care pot avea același efect stabilizator asupra înghețatei.

Brânză Ingrediente din coajă umplută cu patru brânzeturi
Ingrediente din coajă umplută cu patru brânzeturi
Ingrediente6 coji de paste jumbo nefierte.1/2 cană de brânză mozzarella mărunțită mărunțită, împărțită.1/4 ceașcă de brânză Asiago mărunțită.1/4 cană ...
Brânză Ingrediente Tiramisu Cheesecake
Ingrediente Tiramisu Cheesecake
Ingrediente20 mari degetare.1 ceașcă de cafea.16 oz cremă de brânză.16 oz brânză mascarpone.1 lingura extract de vanilie.1 cană de lapte, fierbinte.½ ...
Brânză Ingrediente din mușcăturile de sparanghel din bacon
Ingrediente din mușcăturile de sparanghel din bacon
Lăncile de sparanghel sunt tăiate în bucăți de mușcătură, împachetate împreună cu o umplutură de brânză cremă și învelite în slănină....INGREDIENTE3 u...