Lapetiteepicerievegan
Pentru depozitarea pe termen lung, congelarea este singura metodă eficientă. Centrul Național pentru Conservarea Alimentelor la Domiciliu (NCHFP) recomandă pasarea de avocado copt într-un piure înainte de congelare, deoarece avocado integral sau feliat nu îngheță bine. Adăugați o lingură de suc de lămâie la fiecare două avocado pentru a păstra culoarea.
