cum să fumezi un pui întreg într-un fumător electric

Instrucțiuni

1. Configurați fumătorul pentru 250F folosind lemnul la alegere. ...
2. Clătiți puiul sub apă rece. ...
3. Legați picioarele împreună folosind șnur de bucătărie sau sfoară de măcelar. ...
4. Frecați cu generozitate pasărea cu frecarea condimentelor. ...
5. Așezați păsările pe rafturile pentru fumători și lăsați-le în fumător până când ating o temperatură internă de 165F.