Fumător

cum să fumezi un curcan într-un fumător electric

cum să fumezi un curcan într-un fumător electric

Preîncălziți fumătorul electric la 107 ° C (225 ° F). Aplicați un strat subțire sau ulei de gătit pe grătarul de gătit și adăugați o mână de bucăți de lemn în cutia pentru fumători. Gatiti 40 de minute per kilogram de curcan, aproximativ 8-10 ore. Scopul temperaturii interne de 165 ° F.

Ingrediente Torrijas
Ingrediente1 pâine franceză veche *, feliată în felii groase de 1,5 inch (aproximativ 12-15 felii) *1 1/2 cani de lapte cald.1 linguriță extract de va...
Ingrediente pentru pui cu parmezan
Ingrediente3 uncii cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, la temperatura camerei.6 uncii iaurt grecesc simplu fără grăsime.1/2 linguriță busui...
Ingrediente pentru clătite cu griș
Ingrediente3 căni cu apă caldă.2 lingurite praf de copt.1 3/4 cani de gris fin (vezi nota)1/3 cană de făină pentru toate scopurile.2 lingurițe drojdie...