cum se prăjesc castane în stil japonez

Lăsați pielea astringentă intactă. Puneți-le într-o cratiță sau oală și turnați suficientă apă pentru a acoperi castanele. Începeți să încălziți oala la foc mare pentru a o fierbe. Odată ce a dat în clocot, reduceți focul la scăzut / mediu și fierbeți la foc mic pentru a găti castanele timp de aproximativ 20 de minute.