Sirop

cum se reduce lichidul la un sirop

cum se reduce lichidul la un sirop

Reducerea, o tehnică care implică încălzirea lentă a unui sos sau sirop până la reducerea volumului, se bazează pe evaporare pentru a îndepărta o parte din lichid. Folosiți această metodă pentru a îngroșa ușor un sirop de clătite curgător.

Ingrediente Sandwich Caprese de curcan
Ingrediente4 felii de pâine artizanală, usturoi prăjit, aluat sau ciabatta etc..2 linguri Mayo cu ulei de măsline, grăsime redusă.1 linguriță de oțet ...
Lasagna cu ciuperci și ingrediente de cârnați de miel
Ingrediente ceapa rosie mare, feliata subtire. linguri de făină de uz general. cupe de ciuperci sau de pui. 1/4 cană de vin roșu uscat. Fidea de lasag...
Ingrediente pentru clătite cu griș
Ingrediente3 căni cu apă caldă.2 lingurite praf de copt.1 3/4 cani de gris fin (vezi nota)1/3 cană de făină pentru toate scopurile.2 lingurițe drojdie...