cum se marinează puiul cu condimente

Se amestecă împreună sare de mare, ceapă tocată, pudră de usturoi prăjită, piper negru, coriandru, pătrunjel și boia. Puneți amestecul de condimente, uleiul de măsline și oțetul într-o pungă ziptop de dimensiune galon. Adăugați două kilograme de piept de pui dezosat, fără piele. Aruncați pentru a acoperi bine, puneți la frigider și marinati puiul timp de 30 de minute.