Cum să faci cea mai bună tocană de vită Nu contează cum o gătești

Cum să faci cea mai bună tocană de vită Nu contează cum o gătești

1. Începeți cu tăierea potrivită a cărnii de vită. Pentru a face cea mai bună tocăniță, trebuie să folosiți tăiatul potrivit de carne de vită, astfel încât carnea dvs. înăbușită să devină fragedă, nu dură. ...
2. Rumeniti carnea de vita. ...
3. Adăugați Aromatics. ...
4. Deglazați tigaia. ...
5. Adăugați lichid și condimente. ...
6. Adăugați cartofi și morcovi. ...
7. Finisaje.