Ingrediente
- 1 lb. 90% până la 93% carne macinată de vită.
- 1 lingură praf de chili.
- 1 linguriță de chimen măcinat.
- 3/4 linguriță sare.
- 1/2 linguriță oregano uscat.
- 1/2 linguriță pudră de usturoi.
- 1/4 linguriță piper negru măcinat.
- 1/2 cană sos de roșii.