Lichid

Cum se face roux și se folosește pentru a îngroșa ciorbele și sosurile

Cum se face roux și se folosește pentru a îngroșa ciorbele și sosurile

Un roux este folosit pentru a crea sosuri strălucitoare, sosuri și îngroșarea rapidă a supelor și a altor feluri de mâncare lichide.
...
Cum să faci un roux

  1. Topeste untul. Adăugați făină și gătiți la culoarea dorită.
  2. Adăugați lichid rece puțin câteodată, în timp ce bateți până la omogenizare după fiecare adăugare.
  3. Adăugați lichidul rămas și condimentele, fierbeți câteva minute.

Ingrediente Keto Meatloaf
Ingrediente pentru prepararea pâinii de carne Keto umplute cu brânză învelită cu baconCarne de vită tocată.Carne de porc măcinată.Slănină nevindecată....
Ingrediente Jalapeño Popper Bagels
Ingrediente8 oz. Cremă de brânză.5 felii de bacon fierte & Tocat.3 covrigi înjumătățite.1 Cupă Monterey Jack Cheese Shredded.1/2 cană Cheddar alb ...
sub caserola de chiftelă a lui simek
Sub caserola pentru chiftelute1 pâine cu usturoi congelată.8 oz. crema de branza, inmuiata.½ cană de maioneză.1 linguriță de condimente italiene.2 ½ c...