cum se face pimento din ardei gras

DIRECTII

1. Curățați ardeii (inclusiv jalepenos) de toate semințele și lucrurile albe.
2. Tăiați ardeii grași în benzi de aproximativ 1 "lățime și 2" lungime.
3. Feliați jalepenii în felii de 1/2 ".
4. Fierbe ardeii grași în apă timp de aproximativ 5 minute.
5. Se amestecă uleiul, oțetul, zahărul, sarea și apa într-o cratiță.