Lapetiteepicerievegan
Bateți untul și zahărul pudră împreună într-un castron mediu până când sunt ușoare și pufoase. Se bate în rachiu și apă clocotită până se omogenizează. Se răcește untul de coniac până când este gata de servit. Ornează fiecare plăcintă cu un pat de unt de coniac, dacă se dorește.
