Cum se face Okonomiyaki japonez

INSTRUCȚIUNI

1. Puneți varza, ceapa de primăvară, oul, sosul de soia, făina și apa într-un castron și amestecați bine pentru a combina.
2. Încălziți o tigaie la foc mic până la mediu și adăugați un strop de ulei pentru prăjire.
3. Includeți amestecul okonomiyaki în tigaie și folosiți o spatulă pentru ao forma într-o clătită rotundă de aproximativ 2cm grosime.