Periați niște ulei de măsline și usturoi peste crustă înainte de a introduce plăcinta la cuptor. Uleiul va ajuta crusta să crească și să obțină acel frumos maro auriu pe care l-ați crezut posibil doar cu livrarea. Sau, stropiți puțin ulei de măsline și suc de lămâie peste tot după ce a ieșit din cuptor.